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简单家常菜:月季花煨玉米笋的做法

[摘要]月季花对于大多数人来说并不陌生,在春天的时候开花,花型漂亮并且带有一股香味,受到很多人的喜爱。下面小编就来教大家用月季花做一道菜,看看吧!


月季花煨玉米笋是一道美食,主要食材是月季花和玉米笋,味道鲜咸。

月季花煨玉米笋的做法

食材:

月季花3朵,罐头玉米笋300克,大葱3段,生姜2片,黄瓜100克,精盐7克,麻油10克,黄酒15克,味精3克,花椒水15克,素鲜汤300克。

制作方法:

(1)月季花取瓣,洗净。黄瓜洗净切成长方条。玉米笋剞花刀。

(2)开水锅先放入黄瓜条稍烫,捞出控干。再放入玉米笋略烫,捞出控水。

(3)炒锅放油烧热,下葱段、生姜片煸香,放入素鲜汤、精盐、黄酒、花椒水、味精及烫好的玉米笋,旺火烧开,去浮沫,盖上盖,再改小火煨制10分钟,将葱段、生姜片捞出,再放入投凉的黄瓜条、月季花瓣,煨片刻,视汤快尽时淋上麻油,出锅装盘即成。

食用须知:

玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。

脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。

霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。

月季花泡水功效多

如果女性出现了月经量减少,不仅变得稀薄起来,同时经血的颜色也变淡,并且伴随有腹痛的情况,而身体也伴随出现便秘以及精神不好的状况,那么可以将月季花一起制作成为胜春汤服用。将月季花、丹桂、白芍、丹参以及红糖用开水进行煎煮,然后服用。这种方法制作出来的胜春汤味道香甜,在每次月经到来的三五天吃上一些,能够起到调经理气的作用,会令你在月经到来的时候更加的舒服,有条件的女性可以科学的服用一些。

如果是身体出现了气血不足所导致的月经病,那么可以将月季花和玳玳花一起冲泡服用,两种花草等量准备好用开水煎煮。月季花主要的作用就是活血,而玳玳花的功效则是行气,两种效果结合起来,对身体能够起到气血双不的作用,所以能够起到行气止痛以及活血调经的作用。

如果女性的身体出现了白带增多或者是月经过多的情况,那么可以将月季花或者是直接月季的根部用开水煎服,同时也可以适量的加入一些猪肉进行炖煮,能够起到很好的治疗作用。将月季花还有大枣一起当如锅中煎煮服用,并且适量的加入一些蜂蜜,这样制作出来的药物非常的香甜一点都不像是中药,并且对治疗精气潮热效果非常好。

平时,若身体患有常见的妇科疾病,那么也可以直接用月季花来进行治疗。月季花泡水喝的功效主要就是集中在治疗气血失调以及静脉阻塞以及干起不顺畅等情况,所以月季花泡水喝能很好的治疗食欲不振、恶心想吐、腹部疼痛以及月经不调等症状。


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